La alimentación plant based de buena calidad ha cobrado auge, popularidad y cada vez más respaldo científico. Adquiere aún más valor en la situación de salud mundial actual aunque es primordial saber diferenciarla de un plan vegetariano o vegano de baja calidad.  La dieta del siglo XXI La dieta humana ha sufrido cambios profundos a … Sigue leyendo La alimentación plant based de buena calidad