segunda-feira 13 julho, 2020
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ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA

Dia da Mulher: 8 alimentos para melhorar sua saúde

Neste dia comemorativo internacional, existem alguns produtos vegetais que valem a pena lembrar, pois oferecem múltiplos benefícios às mulheres. Fibra, ferro e antioxidantes são os elementos que não podem faltar em uma dieta equilibrada e nutritiva.

Para este dia da mulher, recomendamos: 8 alimentos para melhorar sua saúde, pois o primeiro passo para obter uma ótima qualidade de vida começa com decisões diárias e práticas. No mundo, as principais causas de morte estão relacionadas à dieta, como problemas cardiovasculares, diabetes e câncer.

A comida, a primeira decisão

Cada prato trazido para a mesa é carregado com infinitas decisões tomadas anteriormente. Com o tempo, essas decisões geram hábitos que têm um impacto positivo ou negativo na saúde.

Um relatório da OMS afirma que as doenças não transmissíveis são a principal causa de morte entre as mulheres, com um saldo de aproximadamente 19 milhões de mortes.

Nesse grupo, os distúrbios cardiovasculares são a causa de 46% das mortes em idosos e o câncer em 14%, principalmente pulmão, mama, cólon e estômago.

Quanto à adolescência, uma das primeiras razões para problemas de saúde são os transtornos depressivos e a anemia. “Em 21 dos 41 países para os quais existem dados disponíveis, mais de um terço dos adolescentes de 15 a 19 anos sofrem de anemia […] Mulheres e meninas são particularmente vulneráveis ​​à anemia devido ao ferro insuficiente no sangue. dieta, perda de sangue durante a menstruação e períodos de crescimento rápido".

Em relação ao espectro que medeia entre a adolescência e os idosos, o câncer de mama e do colo do útero são listados como algumas das principais causas de mortalidade.

Por outro lado, o significado que as estatísticas adquirem em relação ao gênero não pode ser mencionado. Dado o lugar atribuído às mulheres em um contexto de desigualdade, acesso a serviços médicos, o dinheiro necessário para tratamentos e a obrigação de cuidar do resto da família são fatores decisivos para sua própria saúde.

Por esse motivo, a OMS destaca a violência como um dos fatores de risco ou causa direta da mortalidade feminina, porque 30% das mulheres sofreram episódios de violência física ou sexual por seus parceiros.

As mulheres expostas à violência no casal têm duas vezes mais chances de sofrer de depressão, duas vezes mais chances de sofrer de distúrbios relacionados ao álcool e 1,5 vezes mais chances de contrair HIV ou outra infecção sexualmente transmissível” .

Dia da Mulher: 8 alimentos para melhorar sua saúde

Num contexto em que a importância de uma dieta equilibrada para o desenvolvimento físico, mental e espiritual adequado da pessoa é cada vez mais visível, no Dia da Mulher, recomendamos: 8 alimentos essenciais à base de plantas para melhorar sua saúde.

1- Frutas secas

Recentemente, uma investigação foi publicada no Journal of Aging Research, onde foi mostrado que mulheres entre 50 e 60 anos que consomem pelo menos duas porções de nozes por semana têm maior probabilidade de ter um envelhecimento saudável do que aquelas que não o fazem.

Dessa maneira, pesquisadores americanos estabeleceram uma ligação entre a saúde e a adição de nozes na dieta. Os pesquisadores disseram que "incorporar doses diárias de nozes na dieta usual de idosos autônomos por um ano foi bem tolerado e foi associado a uma redução significativa no colesterol LDL, sem efeitos adversos no peso corporal".

No entanto, vários estudos anteriores afirmaram que esse grupo de alimentos pode impactar positivamente na redução do risco de deficiências físicas e comprometimento cognitivo em adultos mais velhos.

2- Maça

De acordo com o ditado popular “Uma maçã por dia mantém o médico afastado”, estudos recentes mostram que a maçã tem várias propriedades. Para começar, é composto por 85% de água, essencial para manter uma boa hidratação ao longo do dia.

Os profissionais de nutrição recomendam comer 2 ou 3 pedaços de frutas por dia. Dentro deles, a maçã contém ferro, cálcio, vitamina A, C, B e E. Além disso, graças à fibra que apresenta especialmente na casca, é adequada para reduzir o colesterol ruim.

Por outro lado, também possui 25% da quantidade diária recomendada de pectina, que é um tipo de fibra que ajuda a controlar o peso e a regular os níveis de açúcar no sangue.

Como os mirtilos, a maçã concede polifenóis, um antioxidante natural responsável por reduzir as moléculas inflamatórias e estimular o fluxo sanguíneo.

Quando os polifenóis ocorrem junto com a floridzina, como neste caso, eles se tornam um elemento natural que estimula positivamente a função sexual feminina, de acordo com uma pesquisa realizada com mais de 700 mulheres.

3- Folhas verdes

Na menarca, as mulheres precisam de mais ferro que os homens, o mesmo acontece no período da amamentação e da menopausa. Portanto, vegetais de folhas verdes, como acelga, espinafre, chicória, rúcula e couve, proporcionam grandes proporções do elemento.

Este mineral é essencial na produção de hemoglobina, que é uma proteína responsável pelo transporte de oxigênio para todas as células do corpo e é fundamental para prevenir a anemia.

Em geral, vegetais de folhas verdes: diminuem os níveis de colesterol ruim, fortalecem os ossos, previnem o envelhecimento celular, reparam lesões nos tecidos infectados, estimulam a produção de glóbulos vermelhos para obter um bom fluxo sanguíneo, fortalecem o sistema imunológico e como todos os produtos vegetais, eles ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue e o peso.

4- Tofu

Segundo a OMS, em 2005 30% das mulheres no mundo tinham anemia, por isso é importante destacar os aspectos essenciais do consumo de ferro que, como os vegetais descritos acima, o tofu dispensa consideravelmente.

tofu y soja
El tofu es soja, y entonces contiene lecitina que es una grasa vegetal que ayuda a controlar el colesterol y fortalece los nervios.

5- Abacate

Metade de um abacate contém 3,4 gramas de fibra, que é basicamente o alimento da microbiota intestinal de onde os nutrientes são absorvidos e que desempenha um papel vital em relação à saúde física e mental.

Por outro lado, esta fruta melhora o metabolismo em geral e contribui para a sensação de saciedade, criando uma estratégia de controle de peso.

Como nos casos dos alimentos listados acima, o abacate também é uma fonte de antioxidantes. Nesse caso, é a luteína, um carotenóide que é particularmente protetor dos olhos contra infecções.

6- Tomate

O que dá cor vermelha ao tomate é o licopeno, um antioxidante com propriedades anti-inflamatórias que impede a reprodução das células cancerígenas. Além disso, é rico em vitaminas A, C, B2, em folato, cromo, potássio, fibra e fornece apenas cerca de 25 calorias.

7- Leguminosas

Recomenda-se o consumo diário de 250 g, pois fornece: proteínas, fibras, carboidratos saudáveis, minerais, vitaminas A, C, D, E e K.

Sua ingestão é sugerida especialmente em mulheres grávidas e lactantes, porque possuem proteínas de boa qualidade comparáveis ​​à contribuição da carne, pois, por exemplo, 100 g de lentilhas secas têm 23 g de proteína e filé mignon menos de 20 g .

8- Aveia

A aveia, além de ter alto teor de fibras, fornece magnésio, manganês, cobre, ferro, zinco e vitamina B1, cálcio, ácido fólico e outras vitaminas do grupo B, tornando-o um alimento particularmente benéfico para o coração.

Também é rico em betaglucano, um prebiótico intestinal que fortalece as boas bactérias que habitam a microbiota.

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