La alimentación plant based de buena calidad ha cobrado auge, popularidad y cada vez más respaldo científico. Adquiere aún más valor en la situación de salud mundial actual aunque es primordial saber diferenciarla de un plan vegetariano o vegano de baja calidad. La dieta del siglo XXI La dieta humana ha sufrido cambios profundos a…
miércoles 29/01/2020 | Elizabeth Maier Ciapponi
Las semillas de chía son alimento del cuerpo y la mente y por eso en los últimos años cobró relevancia, no solo dentro de la cocina vegetariana, sino en toda clase de dietas. Semillas de chía Las diminutas semillas ovaladas y grises se extraen de una planta de flores violetas, de la misma familia de…
lunes 27/01/2020 | Elizabeth Maier Ciapponi
Ni Ronald Reagan, ni George W. Bush. Hasta el viernes 24/01, ningún otro Presidente de USA, por muy fuertes que fueran sus convicciones religiosas, había participado en la Marcha por la Vida que cada año recorre Washington DC, consecuencia de la decisión de la Corte Suprema de Justicia estadounidense, el 22/01/1973 (casos 'Roe vs. Wade'…
sábado 25/01/2020 | Tercer Ángel
Menos verdades en un mundo más expuesto según se advierte en las redes sociales. La transparencia no es sinónimo de exactitud, a diferencia de lo que políticos resaltan en sus discursos, empresas en sus presentaciones y personas en sus perfiles. Exposición Más de 3 mil millones de personas se conectan a diario a las redes…
viernes 24/01/2020 | Elizabeth Maier Ciapponi
Cinco cristianos asesinados en horas en Nigeria: Augustine Avertse, líder de la comunidad católica de Keana (estado o provincia de Nasarawa), Akaa’am Avertse, padre de Augustine, dos colaboradores de Augustine Lawan Andimi, pastor evangélico, secuestrado a comienzos de enero en Michika (estado o provincia de Adamawa). En el caso de los cuatro asesinatos que ocurrieron…
jueves 23/01/2020 | Tercer Ángel