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Un tercio de los alimentos para consumo humano se desechan, por eso se propone como solución la Gastronomía Sostenible. Gastronomía Sostenible La sustentabilidad en todos sus aspectos se ha vuelto…
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Antes de avanzar, una advertencia acerca del alcohol en gel: el Instituto de Salud Pública del Reino Unido aseguró que “la mayoría de los geles caseros no son efectivos, ya…
La COVID-19 es otro motivo para abandonar el tabaco, ya que aunque sea difícil superar la adicción, representa un factor más que agrava los síntomas de la enfermedad pandémica. La…
Ansiedad: la primera epidemia que marcó al siglo XXI, décadas antes de la llegada del COVID-19. Ansiedad en tiempos de incertidumbre generalizada Con más de dos meses de cuarentena en…
La diferencia para la salud entre el cacao y el chocolate es abismal, pero muchas personas incluso desconocen cuál es la versión beneficiosa para el organismo. Desde los mayas hasta…
A origem da cultura do grão de bico - um tipo de leguminosa com propriedades nutricionais e culinárias - é a Turquia. Sua expansão ocorreu na área próxima ao mar…
Recuperar la atención propia se ha vuelto un desafío en la era de la hiperconectividad y aún más acuciante se tornó en cuarentena. A raíz del aislamiento, en un mismo…
El origen del cultivo del garbanzo -una especie de leguminosa con propiedades nutritivas y culinarias- es Turquía. Su expansión ocurrió en la zona cercana al mar Mediterráneo, y luego a…