"" (413)

    “No hay campana sin badajo ni sopa buena sin ajo”

    "Ajo, cebolla y limón, y déjate de inyección".REFRÁN POPULAR Su uso fue bien documentado por todas las civilizaciones de los egipcios, los babilonios, los griegos, los romanos y los chinos . La “cabeza” entera recibe el nombre de bulbo de ajo, mientras que a cada segmento se le llama "diente". Aproximadamente, hay 10 a 20…

    EL PRIMO DE LAS CEBOLLAS

    Al rico queso vegano

    Muchos lo llaman el queso vegano, ya que es capaz de reemplazar lácteos en la gastronomía, a base de vegetales. Lo cierto es que, en cuanto a la preparación, guardan similitudes: se prepara al cuajar la leche de soja, el resultado se cuela, presiona y enfría. Sin embargo, en todas sus características restantes, son muy…

    ¿POR QUÉ COMER TOFU?

    Historia de polígamos, migrantes, mitos, narcos, y ahora el FBI

    De las 1.170 sociedades humanas estudiadas por George P. Murdock en su Atlas Etnográfico, la poligamia aparece en 850 de ellas, recuerda Wikipedia. La poligamia es el término antropológico, que puede ser poliginia (un varón con múltiples mujeres) o poliandria (una mujer con múltiples varones). El 1er. caso de la poligamia en la Biblia se…

    MORMONES EN MÉXICO

    Cuando no discriminar es discriminar

    El Centro de Estudios sobre Derecho y Religión (CEDyR), que funciona en la Universidad Adventista del Plata (Entre Ríos, Argentina), realiza el 8 y 9 de noviembre su III Jornada Universitaria de Libertad Religiosa, cuyo título convocante es "La Primera Libertad", en memoria de quien fue su titular, Juan Martín Vives, y cuyo libro "Fuente…

    UN DEBATE PRESENTE

    Cristianos cambian el enfoque: Anticoncepción antes que discutir el aborto

    Sarah Pulliam Bailey es una reportera especializada en temas de cómo se cruzan la religión, la política y la cultura. En el pasado, ella integraba el staff de la web Religion News Service, y ahora dirige la sección que a este tema le dedica el diario The Washington Post, propiedad de Jeff Bezos, el millonario…

    ELUDIENDO LA GRIETA SOBRE EL ABORTO