sexta-feira 23 outubro, 2020
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ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA

Desmame infantil: um reaprendizado de pais para filhos

Também chamada alimentação complementar sob demanda ou auto-regulada, é uma prática que inclui todo um novo sistema de parentalidade e relacionamento com os alimentos. Em geral, o bebê decide quanto ele come e o faz de forma autônoma, mas é muito mais que um método de nutrição.

Desmame infantil: reaprendizagem de pais para filhos. Implica um relacionamento consciente com os alimentos por parte de todos os membros da família, uma vez que a educação mais eficaz ocorre por imitação. Ou seja, se na mesa da família os pratos não são saudáveis, os mais pequenos acabam adotando esses hábitos.

Alimentação auto-regulada

O BLW é uma forma de alimentação complementar em que o protagonista é o bebê, pois os pais decidem onde, quando e o que comem, mas a criança a quantidade.

No entanto, mais do que um novo método, é um processo de reaprender o que foi incorporado nas últimas décadas com o rótulo de saudável, como mingau e fórmulas que tentam substituir o que pode ser ingerido pelas mesmas fontes naturais.

O mingau foi introduzido em meados do século passado, quando não era considerado adequado para amamentar e não havia leites de reposição enriquecidos com vitaminas, ferro, entre outros.

Por esse motivo, considerou-se necessário fornecer ao bebê alimentos processados ​​antes de seu organismo ser preparado, porque, de alguma maneira, ele deveria receber os nutrientes essenciais.

Mas depois de várias décadas, o contexto é muito diferente. Não são apenas os leites industrializados que fornecem o necessário, mas foi descoberto que não apenas a contribuição é importante, mas também a maneira e o que é  ingerido.

Por esse motivo, o BLW propõe fornecer apenas peças sólidas para serem consumidas autonomamente. Antes de tudo, o mais importante sobre o método é que ele nunca significa a substituição da amamentação, que deve ser exclusiva até seis meses e prolongar-se até um ano ou mais.

Pode ser aplicado apenas em crianças saudáveis ​​e a partir de aproximadamente seis meses, embora tenha alguns requisitos, como:

  • Tenha o reflexo para moer e remoer o alimento na boca.
  • Para segurar sua cabeça.
  • Sente-se na posição vertical.
  • Ser capaz de levar certos itens à mão.
  • Mostrar interesse em comida.
  • Tendo o reflexo da exclusão, que é quando eles cospem para não se afogar.
Os bebês devem experimentar novas texturas, cores e sabores.

Desmame infantil: reaprender de pais para filhos

Gill Rapley é o autor do livro 'Baby Led Weaning', e que deu o nome à prática. Oficialmente, é colocado em 2015 para o surgimento do método, pois leva o marco da apresentação de seu doutorado em alimentação pediátrica.

No estudo, ele comparou bebês comendo com uma colher ou sozinhos com as mãos. No entanto, a publicação não fez nada além de apoiar uma teoria que ele havia testado e comprovado em sua própria maternidade, desde o primeiro até o terceiro filho. Rapley diz que "os bebês são muito capazes de decidir quando começar a comer sólidos por si mesmo, desde que tenham a oportunidade".

O autor também ensinou que o objetivo da alimentação infantil não é apenas nutricional, mas educacional, porque se trata de ensinar a incorporar o que será consumido ao longo da vida, consciente e autonomamente.

E ainda mais, é um sistema completo de parentalidade, onde o indivíduo pode decidir de acordo com suas faculdades e os tempos no processo de crescimento são respeitados.

Além disso, o BLW é recomendado como uma boa estratégia para promover hábitos saudáveis ​​desde a primeira infância, uma vez que o bebê observará e imitará o comportamento do resto da família no momento da refeição.

Isto é, se o resto dos membros forem servidos com pratos não saudáveis, a criança acabará querendo e adotando esse comportamento. É por isso que se fala em um reaprendizado abrangente da família.

Alguns dos problemas mais frequentes enfrentados ou relatados por mães e pais antes de adotar o BLW são:

  • Eles não sabem mastigar adequadamente nos primeiros anos.
  • Eles não querem comer.
  • Eles não consideram a comida como um momento de diversão.
  • Eles se distraem à mesa e idéias criativas devem ser aplicadas para terminar o prato.
  • O resto da família ou amigos íntimos ridicularizam a criança à mesa por seu comportamento conflituoso com a comida.
  • Acaba recompensando ou punindo o comportamento de acordo com o desempenho alimentar.

Com o método de auto-regulação, a criança aprende a:

  • Desenvolver suas habilidades motoras finas.
  • Tomar decisões.
  • Distinguir os sabores.
  • Diferencia cada elemento com suas cores e texturas.
  • Mastigar corretamente.
  • Deglutir sólidos.
  • Coma agradavelmente.
  • Sente-se à mesa com o resto da família.
  • Coma conscientemente e não emocionalmente.

"A estrutura físico-afetiva é muito importante para desenvolver habilidades relacionadas à alimentação e promover a auto-regulação da saciedade da fome. Forçar, pressionar ou recompensar são estratégias que interferem na percepção da criança sobre sua própria saciedade e podem aumentar o risco de excesso de peso, problemas em relação à comida e pouca variedade na hora das refeições, em contraste com as expectativas. Essas estratégias são desencorajadas, além de oferecer comida ao bebê ou  pré-escolar como conforto emocional." Asociación Española De Pediatría

Compartilhar a mesa com os pequenos faz parte da educação dos alimentos auto-regulados.

Como é realizado?

Como o nome define, as escolhas são autônomas e todos os alimentos devem ser deixados ao alcance do bebê para selecionar, provar, observar e degustar, ao contrário do hábito tradicional de dar a ele o que ele deve consumir na mão ou na boca.

No entanto, os profissionais enfatizam que o leite materno continua sendo a principal fonte de nutrição e, portanto, muitos aconselham que seja fornecido antes do sólido para que ele chegue sem ansiedade e mastigue com cuidado.

Também é importante que a criança descanse para que ela adquira a capacidade de aproveitar o momento. A esse respeito, o respeito do resto da família pelo processo de aprendizagem e os tempos que isso implica são novamente relevantes.

Uma questão menor que as mães e os pais enfatizam é ​​que, como as habilidades motoras estão começando a se desenvolver, o espaço culmina desalinhado e sujo, se as possíveis medidas de precaução não forem tomadas.

"É importante reconhecer os sinais que indicam que o bebê está pronto para começar com outros alimentos, dependendo do desenvolvimento motor, pois nem todas as crianças adquirem essas habilidades na mesma idade." Asociación Española De Pediatría

Nas idades mais precoces, a criança ainda está aprendendo a pegar a comida, por isso é comum que ela pegue seu punho e não saiba como abri-lo novamente. Por esse motivo, os alimentos devem ser cortados de certas maneiras para que sejam acessíveis. Por exemplo:

Pedaços menores, como mirtilos, devem ser cortados ao meio para evitar possíveis afogamentos, até que cresçam e adquiram maior desenvolvimento.

De acordo com esses princípios básicos, o desmame infantil é considerado como reaprendizado dos pais para os filhos. Dessa forma, eles podem usar vegetais, frutas e legumes desde a mais tenra idade.
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* Esclarecimento: "Desmame infantil: reaprender de pais para filhos" não é um guia para quem busca a aplicação do método. Para tais casos, recomenda-se consultar o médico ou nutricionista-dietista.

Baby Led Weaning: reaprendizaje desde los padres a los niños by tercerangel on Scribd


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Também chamada alimentação complementar sob demanda ou auto-regulada, é uma prática que inclui todo um novo sistema de parentalidade e relacionamento com os alimentos. Em geral, o bebê decide quanto ele come e o faz de forma autônoma, mas é muito mais que um método de nutrição.

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