Joe Cross tinha 41 anos e parecia destruído, mesmo quando era um corretor financeiro de sucesso em Sydney, na Austrália. Supervisionado pelo médico, conferencista e autor Joel Fuhrman, decidiu mudar sua vida, com base em sucos de frutas e vegetais por 60 dias, uma experiência que não apenas mudou sua vida, mas também inspirou mais pessoas com problemas de peso e saúde, e por isso estão cometendo suicídio “inconscientemente”.
“Em todas as áreas da vida sou a favor da moderação“, disse Furhman diante da câmera. “Mas com alimentos ‘lixo’ e ultraprocessados, sou implacável: precisamos bani-los completamente de nossa dieta“.
Hoje, Joe Cross tem uma teoria: “Passamos 40 anos de nossas vidas tentando nos matar e os outros 40 anos tentando nos manter vivos“.
No caso desse ‘corretor’ transformado em cineasta e empresário saudável, o ponto crítico chegou aos 41 anos, quando o saldo foi de 150 quilos: ele começou a sofrer de urticária devido a um desequilíbrio corporal e o médico de plantão receitou Prednisone, e acrescentou mais de 10 medicamentos que ele usava, e disse: “Se você continuar assim, não vai durar muito”. Estar acima do peso causava fadiga e dificuldade em se mover.
Ele conseguiu engolir 11 Big Macs, beliscando o tempo todo e bebendo oceanos da Coca Cola, até se tornar um yonki de junk food e que só se encaixava em uma ação: desintoxicar como qualquer viciado. Acontece que até então, seu corpo já estava sofrendo de uma dependência emocional de junk food.
** beba apenas sucos por 60 dias,
** compre um bom liquidificador e
** visite os EUA de costa a costa, armado com uma câmera de vídeo.
Suco No. 1: Água Chia
** Emagrecimento
** Satisfação
** Menor colesterol
** Antidiabético
** Laxante
** Nutritivo
Ingredientes (para 4 porções de 250 ml)
** 4 colheres de sopa de sementes de chia (cerca de 12 g cada).
** 6 colheres de sopa de suco de limão (cerca de 15 ml cada, aproximadamente o suco de dois limões médios)
** 4 xícaras de água (250 ml cada)
Preparação
O PODER MEDICINAL DOS SUCOS,
** Coloque as sementes de chia de molho em um copo de água por cerca de 30 minutos até que sua fibra gelatinosa solúvel seja liberada.
** Coloque esta água com as sementes no liquidificador e esmague até obter uma pasta.
** Adicione o restante da água e o limão e mexa para misturar bem.
** Adicione 12 a 16 gotas de extrato líquido de estévia (adoçante não calórico).
por Dr. Jorge Pamplona Roger
Cross conseguiu perder peso e recuperar a saúde, e decide compartilhar seu método e ajudar mais pessoas: um motorista de caminhão com as mesmas doenças (Phil Staples, Iowa), com mais de 220 quilos no reboque, cuja vida estava pendurada por um fio.
O motorista do caminhão para de trabalhar como motorista de caminhão e se refugia em um hotel à beira de um lago para fazer seu tratamento, e acaba criando um grupo de jejum comunitário na cidade em que reside.
Staples ensinou seu método a seu irmão ‘Bear’, que chegou a pesar 170 quilos quando viu a morte de perto após um ataque cardíaco.
O programa à base de suco de Joe propõe:
** Aumentar o consumo diário de frutas e vegetais.
** Quebre o ciclo de uma dieta ruim.
** Aumente seu gosto por alimentos saudáveis.
** É um começo para iniciar um plano de emagrecimento.
** Mantenha um peso saudável.
** Diminuir o risco de doenças degenerativas crônicas
** Diminuir dores musculares e articulares.
** Aumentar o sistema imunológico
** Descarte toxinas.
** Promova pele, unhas e cabelos saudáveis.
** Melhore a digestão.
Juice Recipe Filming is fun but it’s also very time consuming! Here’s the layout from our latest shoot! https://t.co/4y9e1Ptgtc pic.twitter.com/PGZvMk1ZrF
— Joe Cross (@JoetheJuicer) September 17, 2019
As filmagens de receitas de sucos são divertidas, mas também consomem muito tempo! Aqui está o design da nossa última sessão! https://ift.tt/2V4oxWL
Cortar minha água hoje com suco fresco, um smoothie, melancia e um pouco de abacaxi. Nem tudo de uma vez … se estende ao longo do dia. Você também pode adicionar algumas nozes mais tarde, dependendo de como eu me sentir. Meu estômago encolheu, por isso é muito importante comer comida. Claro, continuarei bebendo muita água … cerca de 3 litros ou 120 onças fluidas. Como me sinto? Sinto-me extremamente claro … minha mente está muito calma e minhas articulações parecem quando eu tinha 20 anos. Eu não falo sobre perda de peso porque não sou um grande fã de água em jejum para perder peso, acho que é muito mais benéfico vê-lo através das lentes do rejuvenescimento e da cura. É uma época em que dispomos de menos.
Cross propõe no documentário: “Minha decisão foi radical e eu não recomendo que todos se lancem na estrada por 60 dias bebendo nada além de sucos. Mas qualquer um pode tentar “desintoxicar” por alguns dias, com a supervisão de um médico.”
“No início, é normal perceber uma “crise”, como se tivéssemos recebido o ‘macaco’, mas os níveis de energia subirão tremendamente”, diz Cross. “Com o tempo, não apenas nossa saúde física melhorará, como também obteremos clareza mental que não tínhamos antes“.
Em um estacionamento ao longo da Rota 66, Joe Cross procurou um liquidificador no bagageiro de seu Toyota azul e preparou o almoço em menos de 2 minutos, repleto de vitaminas, cálcio, ferro, antioxidantes e micronutrientes.
Joe Cross, protagonista e diretor do ‘road movie’ incomum, explicou: “O que me surpreendeu muito foi a reação positiva do povo. Alguns reconheceram que seu modo de comer era como um suicidio lento ‘. Muitos decidiram mudar e embarcar na mesma aventura.”
Um homem que entrevistou pesava 172 quilos, com vários problemas de saúde e por recomendação de seu médico, sugeriu mudar sua dieta. Ele respondeu que não tinha vontade de fazê-lo e que preferia viver o que restara da vida “comendo bem“, o que seria algo como “comendo muito“.
Suco No. 2: Verde Antidiabético
** Antidiabético
** Antioxidante
** Mineralizador
** Depurativo
** Anti-anêmico
** Alcalinizante
Ingredientes (para 1 porção de 250 ml)
** 1 xícara de couve ou couve sem broto, picada (cerca de 67 g. Equivalente a 2 folhas médias).
** 1 xícara de espinafre (cerca de 30 g).
** 1 buquê de brócolis (cerca de 151 g).
** 1 maçã média (com casca) média (cerca de 182 g).
** 2 colheres de sopa de suco de limão (cerca de 15 ml. Cada).
Preparação
O PODER MEDICINAL DOS SUCOS,
** Passe todos os ingredientes sólidos pelo extrator de suco ou mastigador.
** Adicione o suco de limão.
por Dr. Jorge Pamplona Roger
A dieta média de um americano é:
** 60% de produtos processados,
** 30% de alimentos de origem animal,
** 5% de frutas e vegetais,
** 5% de grãos integrais.
Diabetes, alguns tipos de câncer, doenças cardiovasculares e obesidade são doenças da ignorância nutricional. Todos eles são evitáveis com uma dieta correta e bons hábitos alimentares.
Em seguida, a Cross criou a Reboot Holdings, com uma plataforma chamada “Reebot your life”, que além de seus testemunhos oferece uma loja online. E também várias rotinas para a dieta.
Cross recorda como a história está cheia de pessoas notáveis que pregavam com dieta líquida e em jejum: de Hipócrates a Pitágoras, de Gandhi a Jesus Cristo … “Nunca é tarde para se purificar ou lembrar-se do ponto de partida. Eu ainda carrego no meu iPhone uma foto de quando estava gorda e doente, pesava 150 quilos e parecia que eu havia engolido uma ovelha. ”
Suco No. 3: Colesterol sob controle
** Menor colesterol
** Antioxidante
** Regulador intestinal
** Protetor arterial
** Nutritivo
Ingredientes (para 2 porções de 250 ml)
** 4 colheres de sopa de flocos de aveia (cerca de 6 g. Cada).
** 1 maçã (cerca de 182 g.) Com casca, se for proveniente da agricultura ecologica (orgânica).
** 1 xícara de morangos (morangos, cerca de 144 g).
** 1/2 colher de sopa de canela em pó (cerca de 1,3 g).
** 3/4 de xícara de água (cerca de 187,5 ml).
Preparação
O PODER MEDICINAL DOS SUCOS,
** Misture a aveia com água até obter um líquido branco.
** Adicione os ingredientes restantes e misture até formar um líquido homogêneo.
** Coe com um filtro de metal.
** Adoce a gosto, de preferência com estévia (4 a 8 gotas).
por Dr. Jorge Pamplona Roger
