Proponen la semana de la no dulzura para incentivar el consumo de alimentos no procesados ni industrializados y bajos en azucares. Surgió en contraposición a la tradicional “Semana de la dulzura” cuya estrategia comercial propone el intercambio de golosinas la primer semana de julio. Este año es la segunda edición argentina de la iniciativa saludable.…
viernes 24/07/2020 | Elizabeth Maier Ciapponi
El ombligo no sólo es la cicatriz que queda tras la rotura del cordón umbilical en el bebé. Una leyenda turca dice que después de que Alá creó al primer ser humano, el diablo se enfureció tanto que escupió sobre la barriga del recién creado, y para remediar esta agresión, Alá cortó la piel contaminada,…
viernes 24/07/2020 | Tercer Ángel
Dormir bien potencia la creatividad y tal vez lo mejor ante un problema no sea pasar cada vez más tiempo buscándole la solución sino simplemente descansar. Lo ilógico de día es posible de noche Si la conciencia diurna fracasó en resolver un problema, probablemente el subconsciente intentará remediarlo durante la noche. Se cree que genios…
viernes 24/07/2020 | Elizabeth Maier Ciapponi
La verdad de los edulcorantes (Parte II): ¿Son cancerígenos? ¿Qué dicen las autoridades como la OMS y la FDA al respecto? Edulcorantes avalados En la primera entrega de La verdad de los edulcorantes se supo que la discusión sobre la salubridad de estos ingredientes comenzó hace más de 100 años con la invención del primer…
miércoles 22/07/2020 | Elizabeth Maier Ciapponi
Murió -80 años y cáncer de páncreas- un personaje histórico por los derechos civiles y la lucha por la igualdad racial: John Lewis. Él fue elegido congresista Demócrata por el estado de Georgia en 1986. Y luego fue reelegido 14 veces. Hijo de la Alabama rural, él fue seleccionado cuando era muy joven por el…
miércoles 22/07/2020 | Tercer Ángel